Menuen består af:
Rogn & æg
Laks, sylt & citron
Saltet torsk med kærnemælk & olie
175 gr. oksemørbrad, pastinak, gulerod & urter
Svampe og confiterede løg
Unika ost med relish og sprødt
To typer smørelse & Det Gode Brød
Sødt til kaffen
Menuen serveres i forskellige heats med snacks, forretter, hovedret og ost eller som en samlet tapas oplevelse.
* Menuen er forberedt, men kræver den sidste færdiggørelse. Vi har vedlagt en udførlig brugsanvisning.